摘果したスイカを漬物にしようかと
スイカが大きくなってきています。
欲張ってもいけないかと、小さいのを摘果しました。スイカらしい甘さは全くありません。
勿体ないので、漬物にしてみようかと思います。今までに作った事はありませんが、メロンの漬物があるくらいだから大丈夫でしょう!? とりあえず、塩で揉んでおきます。
今日は畑の草取りを頑張って、頑張って、、、それでもまだまだありますけど、やるっきゃないので、また少しずつやっていきます。
畑から戻ったら、姉からの留守電が。。
作品作りは進んでいるか?とのたまう。。
「はい、作品作りは進んでいませ〜ん」と返事しました。
今は、artよりもスイカとメロンが食べられるかが切実な問題なんです。笑
夏の間は草取りと、土作りをして、九月からの野菜作りに備えようかと計画しています。
素人農業。。。。 楽しんでいます。
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