台風の前に紫蘇を取っておく

台風、大きくは無いけど、自然災害は備えるに越した事ないから、風にあおられて傷みそうな葉っぱ類は収穫しておこう。ということで、芋の脇に植えておいたシソを収穫しておきました。 前に作った紫蘇ジュースがさっぱりして美味しかったので、また、紫蘇ジュースを作りますか！？ それとも、シソ酒が良いかなぁ。。炭酸... 続きをみる

スイカ収穫 二日目

今日は2個収穫。 １個は娘たちに送ります。 後のは知人の所に。。＾＾ 一回り小さくて、６.４キロでした。 ヒゲが枯れきっている事と、音で判断したけど、もう2、3日置いといてもよかったかな？ 熟しているか心配。。。 スイカって、こんなに小さな茎から栄養を送り込んで、瑞々しい食べ物を作り出すんだ。。 ... 続きをみる

ついにスイカを収穫しました

いつ収穫しようかと、気を揉んでいましたが、 「まっ、いいか　」　との乗りで、一個め収穫しました。 一応、目安としていた、ヒゲが枯れているのは一昨日から確認済みです。 ９キロもありました。どうりで重たいわけです。 さて、気になる中身ですが、、、 　 ジャーン！　大丈夫でした。ちゃんと熟れていました。... 続きをみる

桜島噴火の報道

レベル５にびっくりしています。 実際のところ、爆発したのも気がつかなかったくらいでした。爆発した時の空振も気がつかなかった。いつもの噴火と捉えている。だから、何故こんなにテレビで騒いでいるのかと訝しんだ。 もちろん、避難指示が出たという事は、災害が差し迫っているという事でしょうから、指示が出ている... 続きをみる

スイカとメロンのその後

スイカはなんとか育っています。 黒スイカが3個。縞々スイカが2個。収穫にはもう少しかな？。。。 今日カラス対策にネットをふんわり被せました。 ご近所のお爺さんが、「収穫の十日前からは水をやらない方がいいよ」と教えてくれました。正直なところ、いつが収穫日なのかわかりません。いつの間にか成っていたので... 続きをみる

摘果したスイカを漬物にしようかと

スイカが大きくなってきています。 欲張ってもいけないかと、小さいのを摘果しました。スイカらしい甘さは全くありません。 勿体ないので、漬物にしてみようかと思います。今までに作った事はありませんが、メロンの漬物があるくらいだから大丈夫でしょう！？　とりあえず、塩で揉んでおきます。 　　　　　 今日は畑... 続きをみる

いつの間にか大きくなってたメロン

先日の豪雨のせいで、メロンの葉っぱが土の跳ね返りですごいことになってた。 一応ビニールで雨よけはしてあったのですが、端の方から強い雨があたったようです。 葉っぱの表裏をシュッシュと霧吹きで洗い流し、育ってくれよ〜と声をかける。。。 まるで、子育てです。＾＾ 葉っぱの影に、ソフトボール大に大きくなっ... 続きをみる