そらのブログ

大根はもう終い

大っきな大根 この冬に育てた大根は、子供や姉に送ったりして喜んでもらった。 昨日、残り二本のうち一本を収穫。 今日、半分をふろふき大根にして食べました。 残りの半分は、明日、豚骨と一緒に煮物にしましょうか。 大きいけれど、すあがりも無くきめ細かく柔らかい大根でした。＾＾ 　　　 次の楽しみはニンジ... 続きをみる

畑が使えなくなります

今日の午前中に畑仕事をしていたら、不動産会社の方が来た。 何でも、この畑は来月から宅地として造成をするとか。。。 えーーーーーーー！  です。ーー； もちろん、この畑を借りるときに、 「不動産会社の方から何度も売ってくれと言われているので、いずれは売りに出します。それまでは好きに使ってください」と... 続きをみる

畑仕事だー！！

本日はいいお天気、畑日和です。 スイカの畝を作ろうと思いまして、奮闘しておりましたが、暑くなってきたのでしばし休憩。お花を見て、疲れをとっております。 この前、紫陽花の鉢を購入しました。綺麗な青い色です。 ドライフラワーにする目的でしたが、なんだかこの綺麗な青にやられまして、躊躇しています。笑 実... 続きをみる

ワイルドだろ〜？

種を蒔いたら、かわいい芽が出てきました。 さてさて、上手く栽培できるでしょうか？ というか、どこに植えよう…；；　場所作りが大変；； 　　 昨年、メロン苗を２株植えて、順調に大きく育ったのに、茎が病気になってダメになってしまいました。 それで、リベンジしようと思っていましたが、ほんとは上手く育てら... 続きをみる

毎日畑仕事

冬の間は草も伸びなかったので、気にしないで済んだのに、先月から一気に雑草が伸びてきて、、私がDIYに時間を取られている間にもぐんぐんと背が伸びてきて、、、 あれよアレよと思うまに、畑は辺り一面、雑草の海。 これ以上ほっとくわけにもいかないので、ここんところ毎日雑草取りです。 合間に芋の畝も作りまし... 続きをみる

堆肥作りやってみました

畑で野菜を作っていると、結構たくさんの葉っぱクズが溜まります。 枯れた葉っぱとか、外葉を落としたりとかで、捨ててしまう葉っぱです。 台所で出た野菜クズなども有ります。 というわけで、初の堆肥作りに挑戦しています。 YouTubeを見ると、堆肥作りの話題はいろいろ出てきます。 よく見る塚原農園さんと... 続きをみる

残ったものでスープ

昨夜の大根が少し残っている。 ミートソースに使った牛挽肉も少し残っている。 間引きしたニンジンさんと、 ネギも加えて朝のスープになりました。 ニンジンは皮ごとです。 　　　　　 元気が出ました。 さぁ、今週も頑張りましょうか！

野菜収穫は楽しい＾＾

ほうれん草と大根、青梗菜 　　　　　　 一応、小松菜です。結構大きくなるもんですね。笑 　　　　　　 晩酌には、柔らかい大根の葉っぱをシラスと一緒にいただきます。 　あと、ふろふき大根。。　 　　　 畑で収穫をしたものを食卓に出すって、嬉しいことです。＾＾ 野菜クズを、堆肥にしてみようと考えていま... 続きをみる

野菜時間

まるでお花のようだといつも思います。 　青梗菜の茎です。＾＾                        二つ目の畝のにんじんも芽が伸びてきました。                 懲りずに畝を増やしています。 一番奥に見えるのは、ほうれん草の芽が伸びてきている畝。 マルチを敷いてあるのは、ビー... 続きをみる

野菜の消費に追われる

畑で育てている野菜たちはなかなか良く育ってくれています。 大根、ほうれん草、小松菜、青梗菜、ネギは娘たちの所にも送ることができました。 母冥利に尽きる。自画自賛。 肉厚のほうれん草 　　　　　　　　　 ちょっと大きくなって間引きした大根の葉っぱは、柔らかいので漬物に。。 　　 刻んで、塩揉みして、... 続きをみる

お野菜たち

最初に植えた大根はドンドン大きくなってきました。 少しづつ間引いて、葉っぱを漬物にしたりしていますが、大根が食べられるのはいつになるかな？ 　　　　　 二番目の畝も順調に発芽して、育ってくれています。 今日は三つ目の畝に大根の種を蒔きました。ちょっと欲張り？ いえいえ、大根は有ると重宝しますので、... 続きをみる

毎日、芋天です

連日、芋の天ぷらです。 昨日はシャケを焼いて、大根おろしを添えて。。。 今日は、マコモタケが収穫できたので、天ぷらの仲間入り。 　　　　　　 ウィーーー さすがに、もう明日は天ぷらは止めます！！　笑

大根の芽が出た

大根の芽が出た！　嬉しいなぁ！ 種を蒔いて三日程で芽が出たのでビックリしています。     ここの土がやや酸性に傾いた土質なので  、育つか分からず、苦土石灰をもう一度多めに入れようかと 迷っていたのですが、もう九月も終わり、ちょっと遅いくらいかなと思い、エイヤっと種を撒いちゃいました。　 そした... 続きをみる

秋植えの野菜の準備…できてません

今現在は畝の作り方の見直しをしているところです。 借りた畑は、大雨になると水が溜まるのはわかっていたのですが、実際、雨が上がって畑に降りると、土が柔らかくて足が埋まりそう。。。笑 で、よく歩く場所は踏み固められているので、カチカチです。ここに水が溜まります。 でも、1時間もすると水は地面に吸収され... 続きをみる

土を耕し、畝を作る

昨日は、朝の雨の残りが葉っぱに大きな雫を残したまま。 これはこれで綺麗だなと思う。自然のままの姿。 　　　　　 でも、畑で野菜を作るなら、取るっきゃないだろうー！ というわけで、昨日は雑草取りを頑張りました。もう、腕が上がらないと思うくらいに、頑張りました。 根っこから取り去らないと、また直ぐに伸... 続きをみる

本日も午前中は畑仕事

週末から梅雨に入りそうなので、早く雑草を取りたいのですが、一人では思ようにすすみません。 雑草を取り除いて、畝を作って、土に肥料等を入れて、種を蒔いて、と、、、 その流れでいくと。。。。。ーー；　いつになったら終わるやら。。。 まぁ、急ぐ必要も無いのですが、雑草の伸びるのが早くて、、、、 梅雨が終... 続きをみる

ジャガイモ収穫

昨日の夕方、ジャガイモの収穫に行ってきました。 案の定、葉っぱもいい具合に？枯れていて、ちょうどいい収穫時かと。 さてさて、ワクワクして掘り出してみたら、ゴロゴロ出てきました。 面白いですよー　ゴロゴロ出てくるのですから。 ただ、中型が多くて大粒は少ないのです。 何が原因なのか。 肥料が少ない？　... 続きをみる

ジャガイモ収穫するか！？

YouTubeで塚原農園の動画を見ていたら、我が家のジャガイモもそろそろ収穫時ではないかと、ソワソワしてきました。 近頃は主に実家裏の畑と、新しく借りた畑に時間を取られているので、ジャガイモを植えた貸し農園まで見に行く時間がなくて、前回行ってから１０日も過ぎてる。 んー　そろそろ葉っぱも枯れ気味か... 続きをみる

畑のお土産

夕方、畑の手入れに行った。 水をかけ、雑草を取り、そして、又々よもぎを収穫してきた。 雑草と同じくらいに邪魔な草なのだけど（地下茎でどんどん蔓延るから）、新芽が美味しいこの季節は重宝しています。数年前から蓬餅を作るようになってからは、この季節を待っています。 　　　　　 ジャガイモの苗は大きくなっ... 続きをみる

キュウリの準備

最近、父がキュウリはまだ植えないのかと、やたらと急かすので、小雨の中をカッパを被って土の準備をしました。 一月まではこの場所にほうれん草が植わっていましたが、毎年キュウリを植える場所でもあるのです。心配なので連作障害を軽減するという堆肥を入れてみる事にしました。                  ... 続きをみる

割り干し大根と豚骨の煮物

夕食は割り干し大根と豚骨の煮物でした。 畑から引っ張ってきた大根は柔らかいので皮ごと使いました。 葉大根は 漬物にしました。 　　　 　　　　　　　                      

本日はハンバーグなり

シンプルなハンバーグ 畑のブロッコリーと大根のおろしを添えて。。                                           とろとろチーズも好きなんで、捨てがたく、、、 そこに大根おろしのサッパリ感はちょっと微妙だったけど、まぁよかよか＾＾                ... 続きをみる

明日葉のスムージー

今朝は明日葉のスムージーにしてみました。 明日葉とバナナと、ヨーグルト。 明日葉自体はクセのある味なので、バナナは欠かせません。 いつもは牛乳を加えるのですが、今日は牛乳が無いので、ヨーグルトにしてみました。 家族に健康の不安な面が出てきたので、免疫力を高めるためにも明日葉は積極的に取り入れようと... 続きをみる

ジャガイモの準備をしようと思ったのですが…

土の画像なんて興味の無い方が殆んどだとは思いますが、もしかしたら、中には興味を持つ方もいる方もいるかもしれない。 私みたいに。　笑                        土に触っているとね、何かしら元気が出るのですよ。気力といいますか。。 ジャガイモたくさん収穫できたら、子供たちに送ろう。... 続きをみる

青梗菜の畝を耕す

青梗菜も残り少なくなってきたので、撤収です。 次の準備をしようと思います。 次は何を植えようかなぁ。。                       気がつかなかったけど、もう花芽が出てたのね。。あらぁ                       ほうれん草の畝もそろそろ撤収かな 先日、便利なもの発... 続きをみる

今朝はパン

朝、ホット豆乳を飲んで、 朝食は、味噌汁と、 ケール、ひきわり納豆、目玉焼きをのっけた全粒粉食パン。                この前、体重計に乗ったら、２キロ増加していた。。。 そろそろなんとかしなければ。。

ほうれん草が美味しいです

畑のほうれん草たち。柔らかく、美味しいです。 でも、そろそろ雑草たちが蔓延って来そうです。                 TV番組で見た受け売りですが、シャケとチーズ、卵を使うことがお肌に良いらしいのです。 お顔のシミ対策に続けてみようかと思う。 今朝はオープンオムレツにしてみました。 畑のほう... 続きをみる

大根の葉っぱ

空気は冷たいけど、陽のあたるのが嬉しい。。 畑仕事も楽しくなる。 大根の葉っぱも柔らかくて美味しいですよ。