少し遠回りせざるを得なくて、、 まぁ、私のやる事ですから、気ままに進むでしょう。笑 狭い庭。 残る一辺に、植物たちの避暑地を作ります。(日除け棚とも言います)笑 でも、その場所にはコンテナが数個置いて有ります。 コンテナって、野菜収穫カゴの事です。そのコンテナに土を入れて有ります。 キエーロの予備... 続きをみる
野菜のブログ記事
野菜(ムラゴンブログ全体)-
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今日の午前中に畑仕事をしていたら、不動産会社の方が来た。 何でも、この畑は来月から宅地として造成をするとか。。。 えーーーーーーー! です。ーー; もちろん、この畑を借りるときに、 「不動産会社の方から何度も売ってくれと言われているので、いずれは売りに出します。それまでは好きに使ってください」と... 続きをみる
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畑で野菜を作っていると、結構たくさんの葉っぱクズが溜まります。 枯れた葉っぱとか、外葉を落としたりとかで、捨ててしまう葉っぱです。 台所で出た野菜クズなども有ります。 というわけで、初の堆肥作りに挑戦しています。 YouTubeを見ると、堆肥作りの話題はいろいろ出てきます。 よく見る塚原農園さんと... 続きをみる
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昨夜の大根が少し残っている。 ミートソースに使った牛挽肉も少し残っている。 間引きしたニンジンさんと、 ネギも加えて朝のスープになりました。 ニンジンは皮ごとです。 元気が出ました。 さぁ、今週も頑張りましょうか!
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ほうれん草と大根、青梗菜 一応、小松菜です。結構大きくなるもんですね。笑 晩酌には、柔らかい大根の葉っぱをシラスと一緒にいただきます。 あと、ふろふき大根。。 畑で収穫をしたものを食卓に出すって、嬉しいことです。^^ 野菜クズを、堆肥にしてみようと考えていま... 続きをみる
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畑で育てている野菜たちはなかなか良く育ってくれています。 大根、ほうれん草、小松菜、青梗菜、ネギは娘たちの所にも送ることができました。 母冥利に尽きる。自画自賛。 肉厚のほうれん草 ちょっと大きくなって間引きした大根の葉っぱは、柔らかいので漬物に。。 刻んで、塩揉みして、... 続きをみる
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連日、芋の天ぷらです。 昨日はシャケを焼いて、大根おろしを添えて。。。 今日は、マコモタケが収穫できたので、天ぷらの仲間入り。 ウィーーー さすがに、もう明日は天ぷらは止めます!! 笑
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今現在は畝の作り方の見直しをしているところです。 借りた畑は、大雨になると水が溜まるのはわかっていたのですが、実際、雨が上がって畑に降りると、土が柔らかくて足が埋まりそう。。。笑 で、よく歩く場所は踏み固められているので、カチカチです。ここに水が溜まります。 でも、1時間もすると水は地面に吸収され... 続きをみる
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週末から梅雨に入りそうなので、早く雑草を取りたいのですが、一人では思ようにすすみません。 雑草を取り除いて、畝を作って、土に肥料等を入れて、種を蒔いて、と、、、 その流れでいくと。。。。。ーー; いつになったら終わるやら。。。 まぁ、急ぐ必要も無いのですが、雑草の伸びるのが早くて、、、、 梅雨が終... 続きをみる
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YouTubeで塚原農園の動画を見ていたら、我が家のジャガイモもそろそろ収穫時ではないかと、ソワソワしてきました。 近頃は主に実家裏の畑と、新しく借りた畑に時間を取られているので、ジャガイモを植えた貸し農園まで見に行く時間がなくて、前回行ってから10日も過ぎてる。 んー そろそろ葉っぱも枯れ気味か... 続きをみる
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夕食は割り干し大根と豚骨の煮物でした。 畑から引っ張ってきた大根は柔らかいので皮ごと使いました。 葉大根は 漬物にしました。
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シンプルなハンバーグ 畑のブロッコリーと大根のおろしを添えて。。 とろとろチーズも好きなんで、捨てがたく、、、 そこに大根おろしのサッパリ感はちょっと微妙だったけど、まぁよかよか^^ ... 続きをみる
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土の画像なんて興味の無い方が殆んどだとは思いますが、もしかしたら、中には興味を持つ方もいる方もいるかもしれない。 私みたいに。 笑 土に触っているとね、何かしら元気が出るのですよ。気力といいますか。。 ジャガイモたくさん収穫できたら、子供たちに送ろう。... 続きをみる
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朝、ホット豆乳を飲んで、 朝食は、味噌汁と、 ケール、ひきわり納豆、目玉焼きをのっけた全粒粉食パン。 この前、体重計に乗ったら、2キロ増加していた。。。 そろそろなんとかしなければ。。
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畑のほうれん草たち。柔らかく、美味しいです。 でも、そろそろ雑草たちが蔓延って来そうです。 TV番組で見た受け売りですが、シャケとチーズ、卵を使うことがお肌に良いらしいのです。 お顔のシミ対策に続けてみようかと思う。 今朝はオープンオムレツにしてみました。 畑のほう... 続きをみる
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空気は冷たいけど、陽のあたるのが嬉しい。。 畑仕事も楽しくなる。 大根の葉っぱも柔らかくて美味しいですよ。